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 Les Saints de Glace

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Souléou
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MessageSujet: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 11:00

édité par chantara qui avait envie de mettre une jolie photo

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LES SAINTS DE GLACE
..............................l
Les saints de glace sont traditionnellement fêtés les 11,12,13mai de chaque année. D'après les croyances d'Europe, au nord de la mer méditerranée, LES SAINTS MAMERT,PANCRACE ET GERVAIS (en fait Servais) sont ainsi implorés par les agriculteurs et mis à contribution pour éviter l'effet sur les plantations d'une baisse de température qui s'observe à cette période et qui peut amener une période de gel!
On observe également des zones de gelées,(région ALSACE) jusqu'au 25 mai. Une fois cette période passée, le gel ne serait plus à craindre. La plupart des CALENDRIERS mentionnent actuellement d'autres saints à souhaiter ces jours là: ESTELLE,ACHILLE et ROLANDE. Le changement date de 1960, lorsque L'ÉGLISE CATHOLIQUE ROMAINE a décidé de "remplacer" les saints associés aux inquiétudes jardinières(réminiscence de paganisme pour le Vatican) par d'autres saints et saintes qui n'auraient aucun lien avec les croyances populaires.

LISTE DES SAINTS,
........................

SAINT MAMERT: Fêté le 11mai,remplacé par sainte ESTELLE.
Archevêque de Vienne en Gaule,décédé en 474,a institué les rogations, qui signifient prières de demande liturgique. Il ordonna 3 jours ,précédant l'ascension, de prières contre les calamités.

SAINT PANCRACE: Fêté le 12mai remplacé par saint ACHILLE.
Neveu de saint DENIS martyr,décédé en 304 à l'âge de14 ans. C'est le patron des enfants.

SAINT SERVAIS: Fêté le 13mai.
Evêque de TONGRES en Belgique décédé en 384, aurait subi le martyre à MILAN avec son frère PORTAUX. Il fut le premier à disparaître de calendrier, remplacé en 1811 par SAINT ONESIME et aujourd'hui par SAINTE ROLANDE (SAINT GERVAIS est souvent cité en lieu et place de SAINT SERVAIS.

EXPLICATION
..................
Avant la réforme de 1582, les dates du calendrier(calendrier grégorien),étaient données dans le CALENDRIER JULIEN, qui méconnaît les caractéristiques orbitales précises de la terre. Ainsi la fête d'un SAINT correspond, en 1582,à une date de 1o jours inférieures à celle de la réforme de 1582 (où le 5 octobre est devenu le même jour, le 15). Il y avait donc à cette époque 10 jours en trop dans l'ancien calendrier. La réforme consiste à enlever trois jours tous les quatre siècles, soit supprimer une année bissextile en 1700,1800,1900 mais pas en 1600 ni 2000,années "SECULAIRES" correspondant à un nombre de siècles divisible par quatre, et de nouveau en 2100,2200,etc... Or,cette légende remontant probablement au début du deuxième millénaire, voire la fin du premier, il faut compter quelques jours en moins pour que le 10,, 11 et 12 mai soient comptés comme aux environs de l'an 1000. De plus,cette mini vague de froid annuelle semble se produire un mois à l'avance par rapport au milieu du siècle précédent, et certaines régions du globe ne la connaissent pas.

Certains expliquent le dicton par un phénomène astronomique coïncidant. Aux environs du 12 ou du 13 mai de chaque année L'ORBITE DE LA TERRE est amenée à traverser un disque de poussières extrêmement diffus dans le système solaire, formé aussi bien par des particules piégées que par des résidus provenant de la formation des planètes à l'aube de leur existence. Pendant quelques heures, la poussière fait très légèrement obstacle aux rayonnements solaires. La diminution de leur intensité est inobservable sans instruments sensibles, mais suffisante pour influencer les délicats mécanismes de la météorologie de notre globe. La terre traverse à nouveau ce disque de poussière six mois plus tard, le 11 novembre.

Cependant, la coïncidence n'est troublante que si l'on ne connaît pas la météorologie. Elle est en fait seulement ANECDOTIQUE car le phénomène astronomique est mondial alors que le dicton est très local. Le mois de mai correspond, dans les latitudes moyennes de l'hémisphère NORD , à la fin de la rapide circulation de systèmes météorologiques d'hiver. Le passage de GRANDS FROIDS, amenant de l'air du nord, se produit donc encore de temps à autre. Quand le ciel se dégage ensuite sous un ANTICYCLONE la perte de chaleur est encore importante, surtout la nuit. Il est donc normal d'avoir encore des périodes froides à cette époque même si la tendance DES TEMPERATURES est à la hausse.

Il n'y a pas besoin d'expliquer la coïncidence d'une période de temps frais avec le passage à travers une zone de poussières cosmiques ou l'action de saints. Ce sont seulement des dictons utiles pour se rappeler quand la période CLIMATOLOGIQUE de gel se termine pour l"Europe, au nord de la méditerranée.

DICTONS
............
"Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace"
"SAINT PANCRACE,SERVAIS,et BONIFACE apportent souvent la glace"
"Avant SAINT SERVAIS point d'été, après SAINT SERVAIS plus de gelée"
"Quand il pleut à la SAINT SERVAIS, pour le blé signe mauvais "
"SAINT SERVAIS quand il est beau, tire SAINT MEDARD de l'eau"
"Quand  SAINT URBAIN est passé, le vigneron est rassuré"
"MAMERT,PANCRACE,SERVAIS, sont trois Saints de glace, mais SAINT URBAIN les tient tous dans sa main"
"A la SAINT GEORGES sème ton orge, à la SAINT MARC c'est trop tard"
"SAINT SERVAIS, SAINT PANCRACE ET SAINT MAMERT font à trois un petit hiver"

(j'avais cela dans mes documents mais je ne connais pas le nom de l'auteur, texte bourré de fautes d’orthographe d'ailleurs, j'espère ne pas en avoir laissé passer)

Et vous ? dans votre Région, avez-vous constaté quelque chose de particulier ces jours-là ? connaissez-vous une légende particulière ? study 
Bon dimanche  ☀
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 11:40

Intéressant ce condensé et bien fait merci SOULEOU
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 14:39

La première année où nous avons fait le potager, nous avons perdu tous nos plants de tomates en une nuit, début mai. Je ne me souviens plus si c'était dans ces dates pile-poil mais le marchand nous a dit qu'on avait planté trop tôt. Merci le marchand de ne pas l'avoir dit avant...

Ce qui est sûr, c'est que personne ici ne plante de choses fragiles, comme les tomates, avant la fin des saints de glace. On peut planter des graines, haricots, petits pois etc, des fraises aussi qui résistent bien, mais pas les tomates, aubergines etc.

Ceci dit, cette année, on a quand même planté avant, on verra mardi si tout a résisté car depuis ce matin, le temps s'est bien gâté !  :roll: 
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 14:45

la solution est de ne pas tout planter la première semaine ...  Very Happy  (pour faire sourire le mal de dos ... et aussi étaler la récolte )
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 14:47

Ça, faut le dire à monsieur, il n'a jamais mal au dos et prend des variétés qui ne donnent pas au même moment donc... je ne dis rien vu que quoique je dise, il aura raison  lol! 
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 14:49

Quinqua a écrit:
Ça, faut le dire à monsieur, il n'a jamais mal au dos et prend des variétés qui ne donnent pas au même moment donc... je ne dis rien vu que quoique je dise, il aura raison  lol! 

chapeau les zommes  farao 
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 15:48

Ici, on ne plante rien avant la fin mai, ce qui fait que tous les ans, quand je veux acheter des plants, il n'en reste plus car les jardineries se trouvent beaucoup plus bas en altitude. Une année j'avais essayé quand même d'en prendre et de les garder à l'abri en attendant la plantation, mais ils n'ont pas tenu le coup !
Quinqua tu es comme moi dans le Sud Est , mais vers où ? moi je suis au-dessus de la tête de Triskel ! lol!
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 15:54

ECNI a écrit:
chapeau les zommes  farao 

Tout le mérite me revient d'avoir choisi un homme plus jeune et plus costaud que moi  DDD 

Souléou, j'habite à une demi-heure au-dessus d'Aix-en-Provence, au pied du Luberon.

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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 15:56

Hou là, tu dois avoir du vent souvent là-bas ! Bon, nous ne sommes pas très éloignées alors...
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 15:58

On dit qu'il y a du vent un jour sur trois en moyenne dans l'année mais ici, on en a un peu moins que vers Avignon, on s'en aperçoit quand on va chez ma fille.
C'est vrai qu'on n'est pas très loin !
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 16:01

Ici il y a souvent du vent, surtout quand il souffle sur les rivages du Var. Mais l'agréable c'est l'été car il y a toujours un petit souffle et c'est bien bon, l'hiver... brr !!! glagla !
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 16:04

C'était pareil quand j'habitais à Sète, on ne crevait jamais de chaud l'été grâce aux brises marines.
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 16:09

Ici, l'air n'est pas marin, à 1 100 mètres ça se saurait  lol! mais c'est celui qui passe entre les vallées, nous avons trois vallées dans le coin.
Bon, alors ? pas d'autres légendes sur ces Saints ?
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 16:20

Les trois Saints de Glace comme les Mousquetaires étaient quatre

Saint-Urbain
Pape au 17 ème siècle de 222 à 230 (+ 230)
"Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré."
"Mamert, Pancrace, Servais sont les trois Saints de Glace, mais Saint Urbain les tient tous dans sa main."
Fête locale le 25 mai


Et certains n'hésitent pas à ajouter Saint-Boniface

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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 16:26

Un commentaire sur ce site : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
dit ceci :

Mon père qui aurait eu 100 ans cette annee m'avait appris une tradition des anciens qui disait que les saints de glace avait une date fluctuante en fonction de Pâques, il disait que cette periode était " dans la lune qui suit la lune de Pâques". Quelqu'un d autre a t il déjà entendu cette version?
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 16:36

Encore un commentaire de ce même site :

Cette année, (commentaire de 2013) si vous avez plantés vos tomates avant les saints des glaces, une astuce bien connu, couvrez les pieds avec du plastiques (sac poubelles par exemples). Ce sont les racines qui sont surtout sensibles au gel et il y a 3 ans mes pieds de tomates ont ainsi résisté au gel! Et pour ceux qui veulent jardiner comme je le fais en utilisant les cycles lunaires, attendre le 14 (3 jours après la nouvelle lune). En lune croissante, planter les tomates et pieds qui montent et décroissante les légumes qui se développent sous terre (carottes, béteraves). On y croit et on l'expérimente ou pas, mais je l'ai appris dans les jardins familiaux de la ville ou j'habite. Beaucoup de personnes agées font ainsi et les jardins sont superbes. Et surtout, les phases lunaires et la magie de la lune féconde, cela me fait réver et j'ai tout pleins de paillettes dans les yeux!
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeDim 11 Mai 2014 - 16:42

Il est exact que la lune joue au sujet des plantations, j'ai toujours su qu'il fallait mettre en terre ce qui pousse comme les carottes ou les navets en lune décroissante et ce qui pousse au-dessus, feuillages, en lune croissante.
C'est pareil pour les cheveux ! ben voui ! si vous ne voulez pas qu'il poussent trop vite il faut les faire couper en lune décroissante.
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeLun 12 Mai 2014 - 8:52

Pour les ongles aussi non ?
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeLun 12 Mai 2014 - 11:07

ma pensée du jour :

moi les seins de glace ... ça me jette comme un froid ...  king 
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MessageSujet: Re: Les Saints de Glace   Les Saints de Glace Icon_minitimeLun 12 Mai 2014 - 11:12

lol! lol!

Surtout les 11, 12 et 13 mai ou toute l'année ?  Razz 
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