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 LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"

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Kanaylle
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:20

Je suis arrivée j'ai frappée à la porte me serais je trompée de maison Rha là là je suis vraiment po douée moi  DDD 
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Quinqua
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:23

Oh que oui, tu as dû te tromper encore. Nous avons un portail très loin, au moins 100 m de la maison, où il faut sonner avec portier-caméra, tout ça tout ça... Impossible que tu arrives à taper à ma porte directement.

Ce sera pour une prochaine fois, j'en fais toutes les semaines !  Very Happy 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:25

J'y arriverais un jour j'y arriverais  lol! 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:26

Ou bien fais-les toi-même, c'est tellement simple et rapide  Wink 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:28

Oh là là tu as peur de rien lol! moi à la cuisine ma moitié a peur à chaque fois c'est le débarquement quand je m'y mets mais je tenterais un jour j'en ai jamais fait il y a une première fois à tout  cui 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:31

Si tu as un robot qui bat les blancs d'œufs en neige, tu n'as absolument rien à faire de tes petites mains, sauf peut-être les mettre en petits tas sur la plaque de cuisson. Allez, courage, ça pourrait l'épater !  sunny 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:32

Oui j'ai un batteur quelque part dans un placard Very Happy Franchement tu me tentes d'en faire maintenant  lol! 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:40

hehe 

Tu pèses 3 ou 4 blancs d'œufs, tu pèses autant de sucre glace et autant de sucre en poudre.
Par exemple, pour 100 g de blancs, il faut 100 g de sucre glace et 100 g de sucre en poudre.
Tu commences à monter tes blancs. Quand ça commence à bien mousser, tu ajoutes petit à petit le sucre glace puis le sucre en poudre d'un coup. Les blancs vont devenir comme "ivoire" et très fermes.

Voilà, tu fais des petits tas genre balle de ping-pong sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (moi je les fais à la poche à douille avec douille cannelée, c'est très Zoli !!) et tu enfournes à 120 ° pendant 1h à 1h30 selon si tu les aimes fondantes à cœur ou bien cassantes.

Ça te paraît dur ?  st valentin
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:43

Tu vas rire j'ai déjà sortie les œufs et le sucre et ma moitié prend déjà peur  lol! 
Je te ferais voir le résultat final Very Happy merci pour la façon de faire j'y file Wink
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Quinqua
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 16:46

What a Face  j'espère que ta moitié ne va pas me haïr  What a Face 
 lol! 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:22

Verdict dans 1h c'est au four  What a Face Ben même po que ma moitié va te haïr car j'ai tout nettoyée après que j'ai même fait la vaisselle Very Happy  lol! 
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Triskel
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:25

Waouh les filles! Vous vous en donnez à cœur joie dans vos casseroles!
Quinqua tu devrais ouvrir une rubrique "cours de cuisine" et Gemaf pourrait te donner un coup de main!

_________________
Parmi les questions que l'avenir nous pose, il en est certainement auxquelles le passé à déjà répondu…. Maurice Druon
Il n’y a pas de religion supérieure à la vérité. Sages de Bénarès
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:27

Tu as un four à chaleur tournante ?
De toutes façons, au bout d'une heure, n'aie pas peur d'en sortir une pour la goûter, c'est à peine chaud. Si l'intérieur est trop mou pour toi, tu laisses encore un quart d'heure ou une demi-heure.
Pour changer, la prochaine fois, tu peux remplacer un peu de sucre en poudre par un sachet de sucre vanillé, effet garanti !
Quand je vois à quel prix on nous vend les meringues, je me dis que c'est vraiment trop bête de les acheter non ?

C'est bien d'avoir fait la vaisselle, je te félicite !  Razz
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:28

Je me suis bien fait plaisir c'est vrai Very Happy
J'avoue que des cours de cuisine je dirais pas non, je me débrouille je sais faire autre chose que des pâtes et des œufs mais j'aime apprendre de nouvelles choses Very Happy

Euh non pas chaleur tournante enfin je crois pas  lol!  Je regarderais dans 30 minutes Very Happy
J'en achète jamais justement pour leurs prix Wink


Dernière édition par Kanaylle le Lun 3 Mar 2014 - 17:30, édité 1 fois (Raison : Edit pour Réponse à Quinqua)
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:28

Triskel a écrit:
Waouh les filles! Vous vous en donnez à cœur joie dans vos casseroles!
Quinqua tu devrais ouvrir une rubrique "cours de cuisine" et Gemaf pourrait te donner un coup de main!

Oui, pourquoi pas  Embarassed
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:40

Les fours à chaleur tournante font comme un bruit de ventilateur quand tu les allumes. Les autres ne font aucun bruit.
La chaleur tournante, ce que j'ai, cuit plus vite paraît-il, c'est pourquoi il faudra que tu goûtes. En plus, je ne laisse qu'une heure parce que mon chéri les préfère moins cuites, un peu fondantes à l'intérieur.
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:43

Ah ben il est pas à chaleur tournant alors car il super silencieux au point qu'une fois j'ai une odeur qui m'es arrivais j'avais oubliée les lasagnes et ce qui m'a fait rire est qu'elles sont restées mangeable malgré l'odeur que j'avais senti Very Happy
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:51

Ah ça, ça arrive souvent d'oublier ! Et en plus, ça ne s'arrange pas avec l'âge.
Maintenant, mon meilleur ami, c'est lui !!

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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:55

Ah oui j'ai le même ami chez moi maintenant  lol! 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 17:56

Et je viens de m'apercevoir qu'il y a même un minuteur en ligne !!  361122 

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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 19:01

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Il y a des loupés des pas loupés mais voilà une première :DJ'ai fait des meringues  sauteur 
minuteur en ligne dans les favoris  lol!  merci Very Happy
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 19:22

Elles sont chouettes !!!! Qu'est-ce que tu appelles "loupées", l'aspect ? Mais l'aspect n'est pas important, seul le goût compte non ?  Very Happy 

Bravo !!!!  cheers 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Lun 3 Mar 2014 - 19:31

Loupées c'est les tout cassées qui n'ont pas aimées le démoulage (je n'avais pas de papier sulfurisé donc j'ai utilisée des moules à gateaux Very Happy
Le gout pour ma part le top croquante et moelleuse à l'interieure ma moitié aime en tout cas Very Happy

Merci  wzw
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Mar 4 Mar 2014 - 3:43

ho la la,je vais m'inviter chez vous
ca a l'air délicieux ces meringues

en ce moment,je ne suis pas trop en cuisine,car,je suis aux cartons,et,autre
je préfére la cuisine
je reviendrait pour un cours  Very Happy 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Mar 4 Mar 2014 - 21:55

Il nous reste des meringues gemaf sert toi Wink
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Mar 4 Mar 2014 - 22:34

Il faut les garder dans une boîte en fer, absolument, sinon elles ne sont plus bonnes !
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Mer 5 Mar 2014 - 2:54

ce n'est peut étre pas la peine de les mettre dans une boite
car,ca part vite ces choses la  Very Happy merci Kanaylle,elles ont l'air délicieuses

bonjour a vous,ce matin,passage par ici,car j'oublie de dormir
bonne journée a vous
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Mer 5 Mar 2014 - 9:56

C'est sûr qu'en général, ça ne reste pas longtemps. Il ne faut pas dépasser les 3 jours. Et comme nous ne sommes que deux et que moi, je me retiens d'en manger, ici on les dépasse les 3 jours, surtout que quand j'en fais, je remplis le four lol
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Mer 5 Mar 2014 - 16:00

Merci pour l'astuce de la boite ça peux servir au cas où Wink
Café boissons chaude de servit A la votre Very Happy
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   Jeu 6 Mar 2014 - 3:47

en passant, je vient gouter aux meringues  lol! 

merci a l'avance  cheers 
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MessageSujet: Re: LE BAR "AU RENDEZ VOUS DES INSOMNIAQUES"   

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