Tarrare (c. 1772 - 1798), parfois orthographié Tarare , était un soldat et soldat français, connu pour ses habitudes alimentaires inhabituelles. Capable de manger de grandes quantités de viande, il avait constamment faim; ses parents ne pouvaient pas subvenir à ses besoins et il a été expulsé du domicile familial à l'adolescence. Il a parcouru la France en compagnie d'un groupe de voleurs et de prostituées, avant de devenir l'acteur principal d'un charlatan ambulant; il avalerait des bouchons de liège, des cailloux, des animaux vivants et tout un panier de pommes. Il a ensuite pris cet acte à Paris où il a travaillé comme artiste de rue.
Au début de la guerre de la première coalition , Tarrare rejoignit l' armée française révolutionnaire . Avec des rations militaires incapables de satisfaire son gros appétit, il mangeait toute la nourriture disponible dans les gouttières et refusait des tas, mais son état se détériorait encore par la faim. Il a été hospitalisé pour cause d’épuisement et a fait l’objet d’une série d’expériences médicales visant à vérifier sa capacité alimentaire. Il a notamment mangé un repas destiné à 15 personnes en une seule séance, mangé des chats, des serpents, des lézards et des animaux vivants. chiots et avalé des anguilles entières sans mâcher. En dépit de son régime alimentaire inhabituel, il avait une taille et une apparence normales et ne présentait aucun signe de maladie mentale autre que ce qui était décrit comme un tempérament apathique.
Le général Alexandre de Beauharnais décida d'utiliser les capacités de Tarrare. Il fut employé comme messager par l'armée française dans le but d'avaler des documents, de franchir les lignes ennemies et de les récupérer une fois en sécurité à destination. . Tarrare ne parlait pas allemand et lors de sa première mission, il avait été capturé par les forces prussiennes , sévèrement battu et soumis à une simulation d’exécution, avant d’être renvoyé sur les lignes françaises.
Pénétré par cette expérience, il a accepté de se soumettre à toute procédure qui guérirait son appétit et a été traité avec du laudanum , des pilules de tabac, du vinaigre de vin et des œufs à la coque. Les procédures ont échoué et les médecins ne pouvaient pas le maintenir sous régime contrôlé; il sortait furtivement de l'hôpital pour chercher des abats dans des caniveaux, des tas d'ordures et à l'extérieur des boucheries. Il tentait de boire le sang d'autres patients à l'hôpital et de manger les cadavres à la morgue de l'hôpital. Après avoir été soupçonné d'avoir mangé un enfant en bas âge, il a été expulsé de l'hôpital. Il est réapparu quatre ans plus tard à Versailles avec un cas de tuberculose sévère et est décédé peu de temps après, après une longue crise de diarrhée exsudative .
Jeunesse
Tarrare est né dans la France rurale, près de Lyon , vers 1772 . Sa date de naissance n'est pas enregistrée et on ignore même si Tarrare était son vrai nom ou son surnom.
Enfant, Tarrare avait un appétit énorme et pouvait, par son adolescence, manger un quart de bœuf , pesant autant que Tarrare lui-même, en une seule journée. À ce moment-là, ses parents ne pouvaient pas subvenir à ses besoins et l'avaient obligé à quitter leur domicile. Pendant quelques années après cela, il a parcouru le pays avec une bande de voleurs et de prostituées errants, mendiant et volant pour de la nourriture, avant de décrocher un emploi pour échauffer un charlatan en voyage. . Tarrare attirait une foule en mangeant des bouchons de liège, des cailloux et des animaux vivants, et en avalant un panier de pommes entier l'une après l'autre. Il mangeait vorace et était particulièrement friand de la viande de serpent .
En 1788, Tarrare déménage à Paris pour travailler comme artiste de rue. [6] Il semble avoir réussi en général, mais une fois, l'acte a mal tourné et il souffrait d' une grave obstruction intestinale . [6] Des membres de la foule l'ont emmené à l'hôpital de l' Hôtel-Dieu , où il a été traité avec de puissants laxatifs . [6] Il s'est complètement rétabli et a offert de démontrer son geste en mangeant la montre et la chaîne de son chirurgien; Le chirurgien, M. Giraud, ne fut pas impressionné par cette offre et l'avertit que s'il le faisait, il ouvrirait Tarrare pour récupérer les objets.
Apparence et comportement
Malgré son régime alimentaire inhabituel, Tarrare était mince et de taille moyenne. À l'âge de 17 ans, il ne pesait que 45 kg . Il a été décrit comme ayant des cheveux blonds anormalement doux et une bouche anormalement large, dans laquelle ses dents étaient fortement tachées et sur lesquelles ses lèvres étaient presque invisibles. Quand il n'avait pas mangé, sa peau était tellement pendante qu'il pouvait envelopper le pli de peau de son abdomen autour de sa taille. Une fois rempli, son abdomen se distendrait "comme un énorme ballon". La peau de ses joues était ridée et pendait de manière lâche, et une fois allongée, il pouvait contenir douze œufs ou pommes dans sa bouche.
Son corps était chaud au toucher et il transpirait beaucoup, il avait constamment une odeur nauséabonde; il était décrit comme puant "à un point tel qu'il ne pouvait pas être enduré à moins de vingt pas". Cette odeur s’aggraverait nettement après qu’il eut mangé; ses yeux et ses joues deviendraient injectés de sang, une vapeur visible se dégagerait de son corps et il deviendrait léthargique, période pendant laquelle il vomirait bruyamment et ses mâchoires provoqueraient des mouvements de déglutition. Il souffrait de diarrhée chronique, qui était dite "fétide au-delà de toute conception". Malgré sa consommation importante de nourriture, il ne semblait pas vomir excessivement ni prendre du poids. Outre ses habitudes alimentaires, ses contemporains ne voyaient chez lui aucun signe apparent de maladie mentale ni de comportement inhabituel , si ce n’était un tempérament apparemment apathique avec "un manque total de force et d’idées".
La cause du comportement de Tarrare n'est pas connue. Bien qu'il existe d'autres cas documentés de comportement similaire de cette période, aucun des sujets autres que Tarrare n'a été autopsié et il n'y a eu aucun cas documenté moderne ressemblant à Tarrare. L'hyperthyroïdie peut provoquer un appétit extrême, une perte de poids rapide, une transpiration abondante, une intolérance à la chaleur et des cheveux fins. Bondeson (2006) suppose que Tarrare avait une amygdale endommagée; il est connu que les blessures de l'amygdale chez les animaux peuvent provoquer une polyphagie .
Service militaire
Au début de la guerre de la première coalition , Tarrare rejoignit l' armée française révolutionnaire . Malheureusement pour lui, les rations militaires étaient insuffisantes pour satisfaire son appétit. Il accomplissait des tâches pour d'autres soldats en échange d'une partie de leurs rations et récupérait les restes de dungheap , mais cela ne suffisait pas à le satisfaire. Il a été admis à l'hôpital militaire de Soultz-Haut-Rhin avec un cas d'épuisement extrême. Il a reçu quatre rations mais est resté affamé; Il récupérait les ordures dans les caniveaux et les poubelles,mangeait les restes de nourriture laissés par d’autres patients, et se glissait dans la salle de l’ apothicaire pour manger les cataplasmes . Les chirurgiens militaires ne pouvaient pas comprendre son appétit. Tarrare reçut l'ordre de rester à l'hôpital militaire pour participer à des expériences physiologiques conçues par le docteur Courville (chirurgien du 9th Hussar Regiment) et George Didier, baron Percy, chirurgien en chef de l'hôpital.
"Les chiens et les chats ont pris la frayeur de son visage, comme s'ils avaient anticipé le sort qu'il leur préparait"
Baron Percy
Courville et Percy ont décidé de tester la capacité alimentaire de Tarrare. Un repas avait été préparé pour 15 ouvriers près des portes de l'hôpital; Bien que le personnel de l’hôpital retienne généralement Tarrare en présence de nourriture, Courville lui permet à cette occasion de se rendre à table sans être dérangé. Tarrare a mangé le repas entier de deux grandes tourtes à la viande, des assiettes de graisse et de sel et quatre gallons de lait, puis s'est immédiatement endormi; Courville a noté que le ventre de Tarrare est devenu tendu et gonflé comme un grand ballon. À une autre occasion, un chat vivant a été présenté à Tarrare. Il a déchiré l'abdomen du chat avec ses dents et a bu son sang. Il a ensuite mangé le chat entier à part ses os, avant de vomir sa fourrure et sa peau. Après cela, le personnel de l'hôpital a offert à Tarrare une variété d'autres animaux, notamment des serpents, des lézards et des chiots, qui ont tous été mangés. il a également avalé une anguille entière sans mâcher, ayant d'abord écrasé sa tête avec ses dents.
Service de courrier militaire
Après plusieurs mois passés à titre expérimental, les autorités militaires ont commencé à faire pression pour que Tarrare soit réintégré dans ses fonctions. Le docteur Courville souhaitait poursuivre ses recherches sur les habitudes alimentaires et le système digestif de Tarrare et a approché le général Alexandre de Beauharnais en lui suggérant que ses capacités et son comportement inhabituels pourraient être utilisés à des fins militaires. Un document a été placé dans une boîte en bois qui a été ensuite acheminée à Tarrare. Deux jours plus tard, la boîte a été extraite de ses excréments, le document toujours lisible.Courville a proposé à Beauharnais que Tarrare puisse ainsi servir de courrier militaire, transportant des documents en toute sécurité à travers le territoire ennemi, sans risque de les retrouver s'ils étaient fouillés.
Beauharnais a demandé à Tarrare de démontrer ses capacités devant un rassemblement des commandants de l' armée du Rhin . Après avoir avalé la boîte avec succès, Tarrare reçut comme récompense une brouette remplie de 14 kilos de poumons et de foie de taureau crus , qu'il mangea immédiatement devant les généraux assemblés.
À la suite de cette manifestation réussie, Tarrare devint officiellement employé comme espion de l'armée du Rhin. Bien que le général de Beauharnais soit convaincu de la capacité physique de Tarrare à porter des messages en interne, il s'inquiétait de son état mental et hésitait à lui confier initialement des documents militaires importants. Comme première mission, Tarrare reçut l'ordre de transmettre un message à un colonel français emprisonné par les Prussiens près de Neustadt ; on lui a dit que les documents avaient une grande importance militaire, mais en réalité, de Beauharnais avait simplement écrit une note demandant au colonel de confirmer que le message avait été reçu avec succès et, le cas échéant, de répondre à toute information potentiellement utile. sur les mouvements de troupes prussiens.
Tarrare traversa les lignes prussiennes sous le couvert des ténèbres, déguisé en paysan allemand.Incapable de parler allemand , il a rapidement attiré l'attention des résidents locaux, qui ont alerté les autorités prussiennes, et il a été capturé à l'extérieur de Landau . Une fouille à nu n'a rien révélé de suspect et, bien qu'il ait été fouetté par des soldats prussiens, il a refusé de trahir sa mission. Devant le commandant prussien local, le général Zoegli, il a de nouveau refusé de parler et a été emprisonné. Après 24 heures de captivité, Tarrare a cédé et a expliqué le stratagème à ses ravisseurs. Il a été enchaîné à une latrine et, finalement, 30 heures après avoir été avalé , la boîte en bois a émergé Zoegli était furieux lorsque les documents, qui, selon Tarrare, contenaient des informations vitales, ne révélèrent que le message factice de Beauharnais. Tarrare fut emmené à une potence et le nœud coulant placé autour de son cou. (Certaines sources affirment que Zoegli n'a jamais récupéré la boîte, car Tarrare avait la volonté de récupérer et de manger le tabouret qui le contenait avant qu'il ne puisse être saisi par les Prussiens.) Zoegli a cédé, et Tarrare a été retiré de l'échafaud, sévèrement battu et libéré près des lignes françaises.
Tentative de guérison
À la suite de cet incident, Tarrare avait désespérément besoin d’éviter le service militaire et est retourné à l’hôpital en disant à Percy qu’il tenterait de guérir de son appétit. Percy l'a traité avec du laudanum sans succès; les traitements ultérieurs au vinaigre de vin et aux pilules de tabac ont également échoué. À la suite de ces échecs, Percy a nourri Tarrare en grandes quantités d’ œufs à la coque , mais cela n’a pas non plus réussi à supprimer son appétit. Les efforts pour le maintenir sur tout type de régime contrôlé ont échoué; il sortait furtivement de l'hôpital pour chercher des abats devant les boucheries et pour combattre les chiens errants dans les gouttières, les allées et les tas de déchets. Il a également été attrapé à plusieurs reprises à l'hôpital, en train de boire des patients qui subissaient une saignée et qui tentait de manger les corps dans la morgue de l'hôpital. D'autres médecins ont estimé que Tarrare était un malade mental et ont insisté pour qu'il soit transféré dans un asile d'aliénés , mais Percy tenait à poursuivre ses expériences et Tarrare est resté à l'hôpital militaire.
Après un certain temps, un enfant de 14 mois a disparu de l'hôpital et on a immédiatement suspecté Tarrare. Percy ne pouvait ou ne voulait pas le défendre, et le personnel de l'hôpital a chassé Tarrare de l'hôpital, où il n'est jamais revenu.
Mort
Quatre ans plus tard, en 1798, un hôpital M. Tessier de Versailles contacta Percy pour l'informer qu'un de leurs patients souhaitait le voir. C'était Tarrare, maintenant cloué au lit et faible. Tarrare a dit à Percy qu'il avait avalé une fourchette en or deux ans plus tôt, qu'il croyait logée à l'intérieur de lui et causant sa faiblesse actuelle. Il espérait que Percy pourrait trouver un moyen de l'enlever. Percy, cependant, a reconnu qu'il avait une tuberculose avancée. Un mois plus tard, Tarrare commençait à avoir une diarrhée exsudative continue et mourait peu de temps après.
Le cadavre se décomposa rapidement. les chirurgiens de l'hôpital ont refusé de le disséquer. Tessier, cependant, voulait savoir en quoi Tarrare était différent de la norme en interne et était également curieux de savoir si la fourchette en or était réellement logée à l'intérieur de lui. À l'autopsie, l'oesophage de Tarrare était anormalement large et, lorsque ses mâchoires étaient ouvertes, les chirurgiens pouvaient voir un large canal dans l'estomac. son corps était rempli de pus , son foie et sa vésicule biliaire étaient anormalement gros , et son estomac était énorme, couvert d' ulcères et remplissait la majeure partie de sa cavité abdominale.
La fourchette n'a jamais été retrouvée.